Pa rodó

El pà rodó o de pagés està elaborat seguin la forma tradicional. Té menys grases que altres pans clàsics. La crosta és més gruixude que la del pà comú, per la qual cosa la miga de l’interior es conserva més flonja. La seva forma, com el nom indica és rodona, el presentem en dos formats: de 400 grams i 800 gr.. El podem presentar també tallat.